Titre




Les écoles

**** 1 - pollution dans les écoles

L'actualité nous a informé de la pollution dépassant des seuils légaux dans les écoles dans deux régions. (exemple : La pollution de l'air en île-de-France et à Marseille )

Propositions : Pour la santé de nos enfants

- Faire mesurer systématiquement, dans les établissements dépendant de la Ville ou financés par elle, les classes, les restaurants scolaires, les cours d'école, les structures d'éducation populaires, de loisirs et de sports, les taux de particules générant une "pollution"

- Au vu des résultats, afin de mettre en place les moyens d'y remédier, la Ville déposera systématiquement des plaintes contre "toutes personnes", pas pour obtenir des condamnations (faible résultat) mais dans le but de mieux connaître et comprendre précisément quelles sont les causes et les responsabilités (y compris la sienne propre)

**** 1.2 - La "cantine" à l'école

"Le coût total d'un repas en école primaire en France s'élève pour une ville environ à 10 € en moyenne par enfant et par jour."

source, un syndicat intercommunal ********

Il y a de nombreuses autres sources, et, bien évidemment, cela peut dépendre de la taille des communes ; la réalité est cependant assez bien connue, un repas à l'école revient aux communes entre 7 et 11 euros. Ce n'est pas le prix payé par les familles, mais l'évaluation comptable de tout ce qui est nécessaire pour qu'un enfant se retrouve en face d'un repas.

Propositions : Pour la santé de nos enfants, le lien social économique et écologique

- Chaque école doit (re)disposer de sa "cantine", dans laquelle sera entièrement préparé chaque repas

- Les aliments devront être produit localement et (si possible et le plus rapidement) en bio.

- Pour des jours/événements festifs particuliers, des regroupements seront possibles et la provenance des produits élargie, y compris à des produits lointains (du moment qu'ils sont produits dans les mêmes conditions et que les producteurs locaux bénéficient des mêmes conditions sociales et environnementales que dans notre pays)

- La commune pourra faire appel aux restaurants locaux, qui sont tous à même de produire des repas de qualité dans cet ordre de prix et qui n'auront aucune difficulté à se mettre aux normes de la restauration collective (ce qu'ils sont déjà !)

A suivre...